潜水作業

こんにちは! 連日暑い日が続いていますね。山崎技研ではしっかりとコロナ対策を行いながら、熱中症などに気を付け日々業務を行っています。今回は、先日行った潜水作業についてお伝えします。   水産...

マダイ親魚のロット間選抜

こんにちは!   山崎技研では、陸上水槽のマダイ親魚から1年のうち春と秋の2回採卵しており、今年も春生産の終了後にDNA解析を実施して親魚の成績評価を行いました。それをもとに、遺伝的な形態異...

春仔マダイの出荷終了

こんにちは!   今年の春仔マダイは大雨や赤潮の影響などを受けることなく、無事に数読みと出荷作業が終了いたしました。   今回は活魚船を用いた春仔マダイの出荷の様子について紹介した...

新入社員の紹介

こんにちは! 浦ノ内漁場では、春仔マダイの数読み・出荷のラストスパートを迎えています!天候により数日間作業ができない日もありますが、今のところ赤潮などの被害もなく進めることができています。とはいえ、ま...

春仔マダイの数読み

こんにちは! 本格的な梅雨シーズンになり、高知ではしばらく雨の日が続く予報となっています。本日未明には土佐湾内を震源地とする地震があり、ついに南海トラフ地震がきたのかと心配した社員も多かったようです。...

春仔マダイの選別

こんにちは! 今回は春仔マダイの選別についてお伝えします。   魚の種苗生産では、ある段階でサイズ毎に集団を分けることがあります。 例えば、共食いの激しいブリの稚魚などは、水槽内で何度か選別...

春仔マダイの沖出し

こんにちは。 新型コロナウイルス感染症の緊急事態宣言を受け、各事業所ではこれまで以上に人との接し方や働き方に気を付けながら日々の業務に取り組んでいます。   さて、県西部の漁場では秋仔マダイ...

春仔マダイの生産とワムシの培養

久しぶりの更新となりました! 浦ノ内養魚場では春仔マダイの池入れも終了し、水槽内では仔稚魚がぐんぐん育っています!   今回は、マダイを生産する上で一番最初に仔魚に与える餌「シオミズツボワム...

地場産業大賞奨励賞を受賞

こんにちは!   このたび、長年にわたる種苗生産の取り組みが評価され、「令和元年度 第34回 高知県地場産業大賞 奨励賞」を受賞しました! 高知県地場産業大賞とは、高知県内で作り出された優れ...

シマアジの沖出し

こんにちは! ここ数日間は寒気の南下によって非常に寒い日が続いています。朝も日が昇るまでは凍える寒さです。   さて、本日は今年度初めてのシマアジの沖出し日を迎えました。柏島漁場へ沖出しする...

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工作機械メーカーなのに稚魚も育てています。マダイ・シマアジの養殖用種苗は『山崎技研』